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일본56

[도쿄][일상] 절분(세츠분)풍습👹 현관 앞에 정어리머리🐟를 장식한다!? 안녕하세요 산책입니다 🚶🏻 ​ 요근래 날씨가 따듯해지기 시작해서 슬슬 봄이 오는 구나 싶어요. ​ 봄이 오는구나하고 느끼는 것 중에 하나는 절분의 豆まき(마메마키) 콩뿌리기용 콩과 도깨비가면👹을 팔기 시작한 것 또 하나는 절분 장식인 柊(히이라기)호랑나무가시가 꽃집에 놓여져있는 것 입니다 ​ ​ 호랑나무기사와 콩껍질 ​ ​ 도깨치 퇴치! 라고 적혀있네요 ​ ​ 절분을 일본어로는 節分(세츠분)이라고 합니다. 한자 그대로 다음 절기로 넘어가는 시기를 뜻하지만 흔히 겨울에서 봄으로 향하는 때를 가르킵니다. ​ ​ 일본 컨텐츠에서 자주 나오는 도깨비가면을 쓴 사람에게 콩을 뿌리거나 연예인들이 절이나 신사에서 콩,과자를 뿌리는 행사가 이것입니다. ​ https://www.youtube.com/watch?v=9i-.. 2022. 1. 29.
[도쿄/맛집/빵집] 천연효모의 빵집 블랑제리 베이커리 르뱅 levain의 빵으로 아침식사 - 요요기 공원, 요요기하치만 ​ ​ 안녕하세요☺️ ​ 오랜만에 좋아하는 빵집에 가서 좋아하는 빵으로 아침식사를 하고 기분이 좋아 포스팅합니다 🍞 ​ ​ https://goo.gl/maps/JhLy6cbBLzSwvKML6 Levain · 2 Chome-43-13 Tomigaya, Shibuya City, Tokyo 151-0063 ★★★★☆ · 제과점 www.google.com ​ルヴァン 르뱅 프랑스어로 발효종을 뜻하는 말로 천연효모로 만든 프랑스 빵을 팔고 있는 가게 입니다🍞 르뱅의 레스토랑 브런치를 먹을 수 있는 르 샬레에 대한 정보는 아래 포스팅을 참조해주세요 [일본][도쿄][일상][맛집] 천연효모빵 브런치 플레이트로 건강하고 맛있는 아침식사 ル 안녕하세요 산책가입니다🚶🏻 ​ 얼마 전에 맛있는 브런치 먹었던 걸 남기고 싶어서 이.. 2022. 1. 21.
잡지가 추천하는 책 들 요 며칠간 책에 대해서 다룬 잡지를 연달아 읽었다. 보통 비즈니스, 환경, 역사, 요리, 등산 등으로 분류한 뒤 각 분야의 읽을만한 혹은 읽어야 할 책을 소개하는데 에디터가 고른 것 있는가 하면 유명인에게 추천을 부탁해 작성된 페이지도 있었다. 고작 3-4권 그것도 발간시기가 작게는 2 년 정도에서 길게는 10년 가까이 된 잡지였는데 (그만큼 사람들이 독서에 대해 관심이 있어 이런 잡지가 팔린다는 소리이기도 하다) 모든 잡지에서 공통되게 소개하고 있는 책들이 있었다. 첫 번째 책은 잭 케루악의 길 위에서 이다. 영화화도 되고 문학전집에 들어가는 책이니만큼 유명한데 우선 여성작가의 책을 더 많이 접해보고 싶은데 백인 남성 작가의 옛날 책을 지금 읽어야 하나 싶어 미루고 또 미루고 있었는데 자꾸 추천하니 궁.. 2021. 10. 30.
[일본][도쿄][갓포] 와라비모찌가 맛있는 七尾 나나오 아자부쥬방 철인 예전에 친구들과 이야기하다가 요리의 철인(料理の鉄人)이라는 예능 프로그램을 알게 되었다. 90년대에 방영된 요리대결예능으로 6년간이나 계속되었으니 꽤나 인기가 있었던 모양이다. 중국요리 쉐프인 친 켄이치(陳建一)씨는 워낙 유명해서 슈퍼의 인스턴트 식품 패키지에서도 쉽게 볼 수 있을 정도인데 이 "철인"들에게 도전하던 도전자 쉐프들은 꽤나 많고 아직도 가게를 운영하고 있는 분들도 계시다. https://news.mynavi.jp/article/20180212-Iron_Chef/ 『料理の鉄人』初の同窓会 陳建一「また番組やればいいじゃん!」 フジテレビ系バラエティ番組『料理の鉄人』(1993~99年)の放送開始25周年を記念した「鉄人シェフ同窓会"絆の鉄人"」が11日、都内のホテルで行われ、道場六三郎氏、陳建一氏、坂井宏行氏と.. 2021. 7. 5.
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