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7가지 봄나물 죽?
1월 7일에는 7가지 봄나물이 들어간 죽 나나쿠사 가유(七草粥)를 먹습니다.
https://ja.wikipedia.org/wiki/%E4%B8%83%E8%8D%89%E3%81%8C%E3%82%86
七草がゆ - Wikipedia
出典: フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』 七草がゆ・七草粥(ななくさがゆ)・七種粥とは、人日の節句(毎年1月7日)の朝に食べられている日本の行事食(料理)である。 春の
ja.wikipedia.org
七草がゆ・七草粥(ななくさがゆ)・七種粥とは、
人日の節句(毎年1月7日)の朝に食べられている日本の行事食(料理)である。
나나쿠사가유는 음력 정월 초이렛날(매년 1월 7일) 아침에 먹는 일본요리를 뜻한다.
왜 먹죠?
나나쿠사가유는 정월 7일 아침에 먹는 요리입니다.
봄에 나는 7가지 야생초(7채소)늘 넣어 만든 죽입니다.
무병식재(병과 재난을 물리침)와 장수건강을 염원하며 먹습니다.
설 음식으로 부담이 되었던 위장을 쉬게한다는 의미도 있다고 합니다.
1월 7일이 가까워져 오면 슈퍼에서도 나나쿠사가 판매됩니다.
어떤 봄야채가 들어가나요?
맛있는 걸 많이 먹고 즐기는 것도 좋지만
종종 심플한 걸 심플하게 먹는 것도 좋을 것 같아요:)
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