728x90 반응형 만드는법1 [요리][레시피] 추운 겨울에 딱인 포토푀(야채스프) 만드는 법🍠 (일본식레시피) 안녕하세요 뚜벅이 산책가입니다🚶🏻 날도 춥고 야채도 많이 먹고 싶어서 오래만에 포토푀를 끓였어요. 포토푀란? 포토푀(프랑스어: Pot-au-feu)는 프랑스의 대표적인 요리이다. 고기와 야채를 삶은 수프 요리로서, 보통 그 수프는 따로 식탁에 올리는 대표적인 프랑스 요리이다. 위키페디아 포토푀를 일본에서는 포토후(ポトフ)라고 부르는데 양배추와 소세지를 넣은 콘소메 스프에 가까운 것 같아요. 아래 레시피를 참고해서 만들었습니다. https://cookpad.com/recipe/2778618 ◆とっても簡単♪美味しいポトフ◆ by ★結衣★ つくれぽ900件&宝島社『クックパッドの肉おかず 決定版100』掲載感謝♡ヽ(=´▽`=)ノ cookpad.com 材料 (4人分) 재료 4인분 キャベツ1/2個 양.. 2022. 2. 5. 이전 1 다음 728x90 반응형